Ci sono luoghi in cui il paesaggio regala ancora sublimi piaceri visivi, dove

la natura prende il sopravvento e continua a gestire il ritmo dell’uomo e delle
stagioni, in questo contesto siciliano, prende forma l’incantevole Valle dello Jato,
paesaggio unico per la sua importanza archeologica e naturalistica, distante
pochi chilometri dalla cittadina storica di Monreale.

È in questo scorcio di terra di Sicilia e da questo indissolubile legame con
il territorio che, Santino  e Gioacchino D’Arrigo, giovani e determinati
imprenditori, danno vita ad un grande progetto imprenditoriale: “l’Azienda
Vitivinicola Guastella” con la propria produzione di vini, provenienti
esclusivamente da uve coltivate nei terreni di contrada Guastella (da cui
prende nome l’azienda) in Sicilia, di elevato pregio ed espressione di grande passione.

L’azienda è, ormai da qualche anno, impegnata nella conversione
dei propri vigneti.

Accanto ai tradizionali vitigni autoctoni, quali il
Nero d’Avola, il Grillo, il Catarratto e l’Insolia, ha impiantato cultivar
internazionali come il Syrah, il Merlot e lo Chardonnay.

I terreni dell’Azienda Guastella si estendono nelle colline assolate
della Valle dello Jato a circa 400 metri sul livello del mare, per circa
94 ettari di cui 42 destinati a vigneti.

In questa splendida cornice paesaggistica, l’Azienda Vinicola
Guastella produce i propri vini di grande qualità, dai profumi e
dai sapori intensi e di chiara interpretazione “Siciliana”.